Dòng sản xuất súp thịt tự động cho thực phẩm hỗn hợp chất rắn-nước đóng hộp

Dòng đóng hộp súp thịt: Từ việc nhồi đến đóng gói, xây dựng một nhà máy đóng hộp "xuối hợp chất rắn và chất lỏng" tiêu chuẩn

Với sự gia tăng của súp sẵn sàng ăn và các bữa ăn chuẩn bị, hộp súp thịt nướng đã trở thành một loại thị trường phổ biến do kết cấu xác thực và dinh dưỡng phong phú của chúng.nhiều nhà sản xuất phải đối mặt với những thách thức chung trong quá trình sản xuất:vỡ thịt bông ảnh hưởng đến ngoại hình, nhấp nước sốt không chính xác dẫn đến tranh chấp về hàm lượng rác, và tiếp xúc tay quá mức gây ra thời gian sử dụng không ổn định.

Nhắm vàoTrộn chất rắn-nước, chứa hạt, khử trùng nhiệt độ caođặc điểm của hộp súp thịt, chúng tôi cung cấp một giải pháp hoàn chỉnh từđổ vào kho sản phẩm hoàn thiệnChúng tôi tập trung vào các phần cốt lõi và có thể tích hợp liền mạch với thiết bị xử lý trước hiện tại của bạn, giúp bạn nhanh chóng xây dựng một dây chuyền sản xuất tự động ổn định và hiệu quả.

I. Cấu hình dây chuyền sản xuất: Bốn phần làm việc đồng bộ

Một dây chuyền đóng hộp súp thịt hoàn chỉnh đòi hỏi mọi bước phải hoạt động liền mạch. Chúng tôi chia dây chuyền thành bốn phần chính và tập trung vào việc tích hợp và phân phối ba phần cốt lõi cuối cùng:

cam kết của chúng tôi:Từ chất lấp đến palletizer, toàn bộ dòng được thiết kế, gỡ lỗi và giao đồng đều.Không còn các tình huống xấu hổ của "nhân chỉnh sai hoặc tốc độ không phù hợp" do thiết bị từ các nhà cung cấp khác nhau.

II. Thiết bị cốt lõi: Ba giai đoạn quan trọng xác định chất lượng can súp thịt

1Thiết bị cốt lõi 1: Bộ lấp bằng vật liệu kép (Bùi thịt + nước dùng)

Đây là "trái tim" của dòng sản xuất súp thịt nướng, được tối ưu hóa đặc biệt cho các điểm đau của thịt nướng mong manh và nước dùng:

• Hệ thống cho ăn nhẹ:Meatballs được tự động sắp xếp và đếm. sử dụng hoppers chuyên biệt và cấu trúc đệm để đảm bảothịt nướng vẫn còn nguyên vẹn, với tỷ lệ vỡ < 1%.

• Nạp chính xác cao:Lấp đầy bằng máy điều khiển, khối lượng hoặc dòng chảy.độ chính xác được kiểm soát trong phạm vi ± 0,5-1%, giảm chất thải từ quá đầy hoặc quá đầy.

• Thiết kế không nhỏ giọt:Các vòi phun chứa có các thiết bị chống nhỏ giọt để giữ cho các vỉa khóa có thể sạch sẽ, đảm bảo niêm phong chất lượng cao.

• Chuyển nhanh:Tương thích với cả lon thiếc và lọ thủy tinh, hỗ trợ điều chỉnh một phím cho các kích thước lon và đường kính thịt khác nhau.

2Thiết bị cốt lõi 2: Máy niêm phong tự động (Can Seamer / Capper)

Nhập niêm phong là "đường cứu mạng" của thực phẩm đóng hộp; một niêm phong kém làm cho mọi thứ trở nên vô dụng.

• Các hộp bọc thép:Sử dụngCông nghệ may hai sợiCấu trúc may chặt chẽ, với độ dày, độ kín và các thông số khác đáp ứng các tiêu chuẩn quốc gia, đảm bảo lưu trữ lâu dài mà không bị rò rỉ.

• Các thùng thủy tinh:Việc làmCông nghệ nắp chân khôngvới mức chân không được đặt trước, giảm hiệu quả lượng oxy còn lại bên trong lọ và kéo dài tuổi thọ của súp.

• Đồng bộ hóa thông minh:Tự động phù hợp với tốc độ của bộ lấp. Các tính năng bao gồm phát hiện không có nắp / không có nắp và hệ thống báo lỗi tự động, ngăn chặn tắc nghẽn và lật.

3Thiết bị cốt lõi 3: Tự động khử trùng Retort + Hệ thống làm mát

Các hộp súp thịt bông là thực phẩm ít axit đòi hỏi phải vô trùng thương mại.

• Quá trình khử trùng chính xác:PLC kiểm soát nhiệt độ, áp suất và thời gian hoàn toàn tự động.Các chương trình điều khiển chống áp suấtđối với bình thủy tinh để ngăn chặn sự dịch chuyển hoặc vỡ nắp.

• Đồng phục, không có góc chết:Sử dụng các phương pháp phun nước nóng / ngâm để đảm bảo mọi lon trong retort được làm nóng đồng đều, ngăn chặn thịt nướng trở nên cứng hoặc chưa nấu.

• Hệ thống làm mát và sấy tích hợp:Đi vào phần làm mát ngay sau khi khử trùng để làm mát nhanh đến nhiệt độ phòng, sau đó đi qua máy sấy để loại bỏ độ ẩm bề mặt,ngăn ngừa rỉ sét và chuẩn bị lon trực tiếp để đóng gói.

4Dòng sau đóng gói

Các lon ra khỏi retort tự động đi vào giai đoạn sau đóng gói thông qua hệ thống vận chuyển:

• Định vị/kiểm tra hộp tự động:Các lon được sắp xếp gọn gàng; những lon bị hư hỏng hoặc có niêm phong kém được loại bỏ.

• Xác gói và đóng gói hàng tự động:Dựa trên thông số kỹ thuật của bạn, hệ thống tự động dựng hộp, đóng gói lon, niêm phong hộp và đặt chúng vào pallet.Giảm đáng kể việc xử lý bằng tay và cải thiện việc sử dụng kho.

III. Các thông số kỹ thuật

IV. Ưu điểm của chúng tôi

• Chuyên môn tập trung, tối ưu hóa sâu sắc:Chuyên gia trong bốn phần cốt lõi của việc lấp đầy, niêm phong, tiệt trùng và đóng gói đảm bảo công nghệ trưởng thành và hoạt động ổn định.

• Khả năng tương thích linh hoạt, sử dụng nhiều lần:Một dây chuyền sản xuất xử lý cả lon thép và lọ thủy tinh. Nó có thể sản xuất súp thịt bông cũng như các sản phẩm hỗn hợp chất lỏng rắn khác (ví dụ: trứng chim chim chim trong xi-rô, túi gia vị).ROI cao hơn.

• Giải pháp hoàn chỉnh, không lo lắng:Chúng tôi quản lý mọi thứ từ lắp đặt thiết bị và gỡ lỗi đến đào tạo người vận hành.

• Tiêu chuẩn vệ sinh, sẵn sàng xuất khẩu:Được chế tạo từ thép không gỉ 304, dễ dọn dẹp, không có góc chết.

V. Hoàn hảo cho bạn

• Xây dựng một nhà máy mới:Cần thiết lập một dòng sản xuất súp thịt bông tiêu chuẩn từ đầu.

• Nâng cấp một dòng cũ:Các dây chuyền thủ công hiện tại không hiệu quả, và người lao động khó tìm thấy; tìm kiếm tự động hóa để giảm chi phí lao động.

• Sản phẩm nâng cấp:Chuyển từ bao bì linh hoạt đơn giản sang các sản phẩm đóng hộp cao cấp, đòi hỏi thiết bị sau đóng gói đáng tin cậy.

VI. Hỏi ngay cho giải pháp tùy chỉnh của bạn

Cho dù bạn đang xây dựng một đường dây mới hoặc nâng cấp một đường dây hiện có, chúng tôi cung cấp tư vấn kỹ thuật và thiết kế giải pháp.